Wie fange ich an, Java von Grund auf zu lernen?

Hallo zusammen! Ich bin ein kompletter Anfänger in der Programmierung und möchte Java von Grund auf lernen. Könnt ihr mir bitte sagen, wo ich am besten anfangen soll und welchen Lernplan ich wählen kann, um mich nicht im Meer der Informationen zu verlieren.

Was ich bereits versucht habe:

• Ich habe einige Artikel über die Installation von JDK und Eclipse gelesen, sie installiert, bin aber über das Erstellen von "Hello World" nicht hinausgekommen – ich verstehe nicht, wie ich die Theorie in der Praxis anwenden soll.
• Ich habe versucht, Video-Tutorials auf YouTube anzuschauen, aber sie sind entweder zu oberflächlich oder springen sofort zu komplexen Themen wie OOP und Collections.

Mein Code (erstes Programm):

public class Main {\n    public static void main(String[] args) {\n        System.out.println("Hello, World!");\n    }\n}

Ich habe das geschrieben, kompiliert,