如何在Java中读取InputStream并将其转换为字符串？

大家好！我是Java新手，遇到了这样一个任务：我有一个`InputStream`对象，例如在读取文件或网络请求时获取的。我需要将这个流的内容转换为普通的`String`字符串，以便后续处理文本。 问题是我不知道如何正确实现。我尝试手动读取字节，但代码变得冗长且可能不正确。以下是我的尝试： ```java InputStream inputStream = new FileInputStream("file.txt"); StringBuilder sb = new StringBuilder(); int data = inputStream.read(); while (data != -1) { sb.append((char) data); data = inputStream.read(); } inputStream.close(); String result = sb.toString(); ``` 这段代码能工作，但我确信有更优雅的解决方案。首先，它没有考虑字符编码。其次，在大文件上会变慢，因为它是逐字节读取的。第三，我听说Java 9及以上版本引入了新方法，但我不知道具体是什么。